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麵包堂(三)
大麥&小麥包, 粟米牛肉包, 士的包 放工第一時間去醫肚先...... 去咗觀塘食牛根魚旦米&菜芯...... 嘩!!埋單要成$38呀, 好貴呀!!!!   |
得2粒魚旦咋! 少唔少d呀???!!!! 食水好深咁喎......
今日已經係第三堂啦, 做包的技術開始上手........ 做得有板有眼, 仲介花添呀...... 連阿Sir的助手, 都讚我有心思呀! 唔駛用紙都知係自己的包....... heehee.......
睇下相先啦!!!!
阿Sir搓緊做士的包的詌餡呀, 主要係牛油, 奶粉, 糖...... 最後落麵粉, 搓好便成
又摺又壓, 重複做多次, 就會有酥皮的效果!
呢d係咸牛肉粟米包........ 4個花花就係我做架喇...... 係咪好特別呢?
阿Sir做的大麥包...... 色水好鬼靚呀!
士的包可以入爐 lu.....
阿Sir的大麥包都 ok lu...... 每人分得1/3件, 仲有試食添!
另外一d同學做的士的包! 好大好靚呀......
睇下我的作品啦!! 係咪好有水準呢...........haahaa
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