山西刀削麵

這店位於荃灣沙咀道, 這裡的刀削麵優點，除了削得平均不會過厚，就是即削這點，不要少看，新鮮削好再煮，絕對比其他削定的彈牙得多，薄削位也滑得多，也是麵條好味的原因

師傅正在批麵

我至愛的醉雞呀!!! 好鬼正.......

小籠包好一般, 不叫也吧!