Le Creuset 半價

嘩........... 都係人都癲呀!

LC為慶祝旗艦店開業2週年,

全場貨品半價呀! 只要你的生日月份or日期有個 "2"字, 就可以享有這個優惠喇!

買唔買好呢....... 考慮中!





推廣日期: 29 June - 15 July 2012

Mon - Sat:   11:00 a.m. - 8:00 p.m.
Sun:     12:00 noon - 6:00 p.m.



以上的優惠係有條件架:

1. 要出示身份証

2. 每個顧客只可以係推廣期內, 使用優惠一次咁多

3. 購買貨品只可以係HK$10,000(以正價計算)之內及3件貨品為限

Staub - 蕃茄豆腐

夏天食e個餸, 真係好開胃, 而且又健康呢...........

阿女好鐘意食有茄汁的餸架!

所以, 今餐好快就乖乖地食咗一碗飯! wakakaka.........



材料:
蕃茄2個
豆腐1盒
什豆適量

汁料: 茄汁3湯匙, ,砂糖2茶匙, 豉油1茶匙, 麻油少少
做法:

1. 蕃茄及豆腐切粒備用, 豆腐汆水

2. 什豆解凍清洗備用

3. 起鑊後, 加入蕃茄煮林(約10分鐘), 再加入豆腐, 什豆及汁料略炒

4. 用少少生粉水埋芡即可

Staub - 清燉南北杏雪梨椰青肉

天口好熱呀......係時候煲下d清潤湯水飲下........

今次又係煲雪梨呀, wakakakaka......... 阿女鐘意嘛!

係生果檔見倒靚靚椰青, 買咗2個返屋企!

飲完椰青水, 仲起埋d肉用黎煲湯! 唔好浪費嘛......

用Staub黎煲, 真係好鎖水架, 煲咗3個半個, 都仲有咁多水, 而且原汁原味!! 好正架!!!



材料:
雪梨4個
蜜棗3粒
白果1兩 (約10粒)
椰青肉1個份量
南北杏適量
瘦肉$30
清水10碗
做法:

1. 雪梨洗好, 切開四件及去芯去頂, 留皮備用

2. 蜜棗及南北杏清洗備用

3. 白果去殼, 去衣及去芯, 清洗備用

4. 椰青起肉備用

5. 瘦肉清洗, 切件, 汆水備用

6. 煲滾清水, 將以上材料一齊放入, 大火煲半個鐘, 轉細火煲多3個鐘即成

BBQ Chicken Drumsticks

今日晩餐都唔知食咩好!

一於整我的拿手菜啦 - 自家燒味之.......... 燒雞鎚!

做法好簡單, 30分鐘有得食!




材料: 急凍雞鎚一包 (6隻)

醃料: 海鮮醬1湯匙, 叉燒醬1湯匙, 豉油1茶匙, 米酒1茶匙, 砂糖1茶匙, 麻油1茶匙 (可隨個人口味, 加減份量)
做法:

1. 先解凍清洗雞鎚, 抺乾備用

2. 加入醃料, 用手塗勻, 用保鮮紙包好放入雪櫃, 雪過夜(會入味好多架, 但我今次醃咗3個鐘咋)

3. 第二日, 預熱焗爐10分鐘180度(用鍚紙舖底, 方便之後清潔)

4. 以170度烤30分鐘即可

6. 可將用剩的醃料+1/3碗水煮滾後, 加入半湯匙蜜糖攪勻, 將雞鎚回鍋略炒, 味道更佳!

Spaghetti

阿女無端端話要食Pizza.......

所以, 今晚同咗佢去Spaghetti House食飯........

因為佢唔食得海鮮, 菇菇, 牛肉及雞肉, 全都係中醫口中所講的毒野! 所以選擇食物方面要好小心架!

肉醬意粉走牛肉留醬, pizza就走蘑菇及牛肉......

甜品方面, order咗流心朱古力蛋糕及雪糕......... 阿女食到lam lam脷, 成口朱古力鬍鬚!