中山Style

這個post出得太遲喇........

端午節過咗成個星期先出~~~ 冇計, 近期忙喇!

我地係中山人, 中山糉料多又好食, 跟出面街果d, 真係差幾十條街!!

而且出面買唔倒架~~~~ 只有外家先有食!

每年媽媽爸爸都會包, 但唔多囉~~~ 頂多三十多條就算.......

都係自己食及送比人架咋~~~

中山糉特色係..... 糉皮有糯米之外, 仲有紅豆及蝦米,  

而內餡就同一般鹹肉糉差唔多, 有綠豆, 鹹蛋黃及半肥瘦豬肉(肥多肉少, 好過全肥, 健康d嘛)!

今次同一時間蒸咗2隻糉 - 自家糉及同事S先生送的糉~~~

S先生真有心呀..... 多謝晒!!! 

好美味的靚糉, 肥就肥啦~~~ 食咗先算! 

多料嗎?? 睇見都流口水呀~~~ 

鹹蛋黃超靚又香~~~ 配上半肥瘦豬肉, yummy~~


忍唔住食完一淡又一淡~~~