沙朗廚房
一個屬於沙朗的私人廚房 - 有煮食, 有敗物~~~ 廚房以外, 還有一家人的生活逸事~~~
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2012年3月13日 星期二
Staub - 麵豉醬粉絲炒椰菜
今晚, 再用Staub黎炒菜.......
真係炒2下就食得, 慳水慳力架!
材料:
椰菜1個
粉絲1包
麵豉醬半湯匙
蒜頭1大粒
做法:
1. 用中火爆香蒜頭, 加入椰菜絲, 冚蓋煮8分鐘
2. 加入麵豉醬及粉絲, 跟椰菜絲炒一炒, 轉細火再煮多2分鐘即成
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