天氣乾燥, 真係要潤下架....... e個係阿媽教落的養生之道!
琴晚冇湯飲, 所以開飯前, 已經煲定水, 煮糖水喇...... 食完飯就有得飲啦! 好方便.....
今次的任務, 我交比24cm的南瓜煲幫手, 佢都係快手快腳架, 半個鐘就有的飲! Yeah.....
材料:
白果20粒, 雞蛋適量, 腐竹一包, 冰糖適量, 清水10琬
做法:
1. 白果去殼, 去衣, 去心, 清洗後備用
2. 烚熟雞蛋, 凍水落, 煮8分鐘
3. 將雞蛋放入凍水冷卻, 放涼後去殼備用
4. 以中火煲滾清水, 加入腐竹白果, 煲15分鐘, 轉細火再煲15分鐘
5. 入適量冰糖及雞蛋即成
好想飲呀
回覆刪除[版主回覆01/14/2012 22:23:58]隨便啦, 唔好客氣!
好味呀!!! 我又要!!
回覆刪除[SaSa女俠回覆01/17/2012 13:20:06]下次下次!
[版主回覆01/17/2012 08:16:57]hohoho...... 我煲咗10碗水, 橫掂都煲, 不如煲多d啦...... 分咗2日飲呀! 早知叫你黎飲啦! 仲可以拎返去比你honey飲添!!! ^.^