沙朗廚房
一個屬於沙朗的私人廚房 - 有煮食, 有敗物~~~ 廚房以外, 還有一家人的生活逸事~~~
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2012年10月21日 星期日
潤
今日一早八點起身,
煲咗一煲圓肉紅棗茶,
已踏入秋天, 一日比一日乾燥,
係時間煲返d 紅棗茶黎潤下.........
只要煲一個鐘就飲得, 超方便呢!
材料:
圓肉約20粒
大紅棗4粒
做法:
1. 圓肉紅棗洗淨, 紅棗去核備用
2. 倒入清水 (約低於煲頂1寸高), 架入圓肉紅棗
3. 以中火煲至滾起, 再計15分鐘
4. 轉細火, 煲多30分鐘即可
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