滋陰養顏 - 花膠湯

早前買落的湯包及花膠,

今晚終於的起心肝, 煲下老火湯~

加咗粟米及紅蘿蔔, 已經好鮮甜喇!

今次的材料好豐富呀~~~

所以湯水好濃郁, 仲好膠添!!  正~~~

要多飲幾碗呀!! 人都靚d...... 



材料:
花膠5隻
粟米2條
紅蘿蔔1條
豬骨$50
猴頭菇5個
蜜棗4粒
杞子一把
圓內10粒
玉竹少許
百合少許



做法:
1. 洗淨所有材料, 豬骨汆水備用

2. 煲滾清水(約6L), 加入所有材料, 大火煲半個鐘

3. 轉細火煲2.5個鐘即可