LC心心 - 洋蔥肉片again~~~

佢兩父女超鐘意食依個餸架.......

簡單又易煮, 一陣就食得!

唔夠時間煮飯, 煮依個餸就最啱喇~~~

豬肉juicy又嫩滑, yummy!!! 


材料:
瘦豬頸肉(約$30)
洋蔥1個

豬肉調味:
豉油2茶匙
砂糖1茶匙
麻油半茶匙
生粉半茶匙

汁料:
豉油2茶匙
做法:

1. 洋蔥切幼條備用
2. 豬肉洗淨, 加入調味料醃半個鐘
3. 凍鑊落油, 爆香豬肉至6 成熟, 加入洋蔥及汁料略炒
4. 冚蓋用細火煮10分鐘即成


做法逐格睇~~~   

爆香豬肉至6 成熟, 加入洋蔥及汁料略炒

冚蓋用細火煮10分鐘即成

可以上枱喇, 幾多汁, 送飯一流~~~