Staub南瓜 - 清心潤肺@蘋果雪梨湯

材料:
雪梨3 個
蘋果2 個
南北杏適量
生熟薏米適量
無花果2粒
圓肉10粒
蓮子10粒
蜜棗2粒
瘦肉$15

做法:  

1.  雪梨及蘋果, 每個一開四件去核, 蘋果去皮

2.  將其餘材料洗淨, 無花果切半備用
 
3.  瘦肉洗淨後, 切片汆水備用

4.  煲滾半煲清水

5.  將所有材料加入滾水內, 中火煲至滾起, 轉細火煲一個鐘即可