薑蔥爆炒鮑魚仔 [附食譜]

這個餸大家一定要試呀!

實在太太太好味喇.....

而且又平又方便! 鮮鮑魚仔$96一斤咋, 

今次買咗10隻, 共$125~~~ 每隻約半隻手掌咁大架!

好抵食呢!!! 而又唔駛浸發喎...

去殼後, 去腸刷淨就可以, 簡單又方便!!

蜜糖香草焗豬肋骨 [附食譜]

這個菜式一定要推介比大家, 

因為太好味喇, 又易整!! 快d試下啦~~~

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材料:

豬肋骨 1條 (這條有32cm長)

薯仔 1個

車厘茄數粒

西餐@中西合壁

太耐冇煮飯喇....

親今日7.1, 一於下廚玩下先.... 過下手癮呀!

哈哈...... 菜式當然要簡單為主啦!!!

只係放假一日咁多, 唔想攪到自己咁忙, 咁辛苦.....

明天仲要返工架..... wakakaka!

紅豆沙新玩意

 

太耐冇煲糖水喇, 一於煮下紅豆吵先~~~

永安近日大特價, 買咗依個傘摸, 好可愛呢....

阿女超鐘意呀!!!

入好紅豆沙, 可以入雪櫃喇~~ 一陣有得食!!

 

Hee....Hee.... 食返碗先!!!

骨瓷敗家篇 (三)

骨瓷敗家仲未可以停呀~~~

要一浪接一浪, 今次已經係第三輪喇....

C6見到頭都暈!!

話: 屋企得3個人, 點用到咁多碗碟呀?

Wakakaka...... 男人當然唔會明啦!!!

骨瓷敗家篇 (二)

今晚約咗幾位婦食飯, 

順便慶祝Feon生日!

哈哈.... 當然唔少得收貨啦!!  hee... hee....

多謝Feon幫手, 以筍價購入Narumi小物!!

好靚呀~~~  ^.^

骨瓷敗家篇 (一)

LC stoneware用咗好幾年喇, 開始有d厭....

 

而且厚身, 又重手.... 用起上黎唔多方便呢!

加上不停咁買, 越黎越多.....

廚櫃就爆喇, 好驚佢頂唔順碗碟的負荷!

把心一橫, 換晒所有碗碟, 全部轉用骨瓷....

鵝掌冬菇炆鮑魚 [附食譜]

 

平時一有時間, 我就喜歡用LC/ Staub煮飯仔,

 

好享受這種入廚樂趣!

 

無奈...... 自從大半年轉咗工.....

 

就始產生咗巨大的變化!

夢寐以求的六門雪櫃

 

一直好想擁有一部"六門雪櫃"

 

因為家中的三門雪櫃開始飽和喇

 

急凍格已經一早爆咗,

 

每次想買多少少凍肉, 都要就住就住!

自家制蘿蔔糕

 

以往過年的蘿蔔糕, 都係媽媽做的!

 

今年攪攪新意思, 自己整呀!

 

有Miele幫手, 一d難度都冇, 輕鬆又自在!

新年佈置@2014

 

話咁快就過年喇,

 

係時候,佈置下屋企, 買定d年花先!

 

今年真係花開富貴呀,

 

家中的蟹爪蘭及海棠, 都趕得開花,

 

而且超多花蕾呀! 過完年都一定未開完~ 

Hightea @ Wedgewood

 

從未諗過,可以在家Hightea.....

 

更冇諗過..... 可以咁豪華!

 

食物及餐具, 比起六星級酒店, 更有水準~~

 

止咳化痰

 

阿女同我咳到CC下..... 咳成星期都唔好,

 

最後,到葯材舖執葯食

 

睇下會唔會好d.......

 

材料包括桔餅, 川貝, 南北杏, 果皮, 海底椰等等.....

大孖醬園

 

星期日到油塘, 跟老爺飲茶,

 

順便到觀塘的大孖醬園入貨,

 

店內有唔少顧客, 靚太婆婆們細心挑選醬料!

花膠燉鮮奶



早前浸發落的花膠，

 

今晚終於可以試食喇！

 

女人要定時補補架，

 

阿女老公都啱食！

大收穫@2013工展會

 

每年12月尾的工展會, 我地都會必去的!

 

為屋企補倉之餘, 又可以入定年貨～

 

真係可以省唔少錢架! 哈哈～

 

有d野, 係指定要買的, 例如咖啡包, 湯包, 調味料, 清潔用品!

親子樂＠錦田鄉村俱樂部

 

今日約咗阿女的同學仔－Haley一家到錦田鄉村俱樂部玩

 

我地先係屋附近食Lunch,

 

再撘西鉄及的士，一齊前往！

 

唔駛半個鐘，就可以到達，好近呢～