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2013年6月23日 星期日

盡興





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期待已久的龍貓精品店, 終於開幕喇~~~

星期六, 一家三口去咗巡視一下~~~

只係排隊入場, 都用咗個半鐘,

雖然人多, 但秩序好好, 因為冇強國人嘛!! 

幾難得先可以入場, 我地當然瘋狂影相及購物啦, wakakakaka~~~

阿女同我都好鐘意龍貓, 之前....... 佢已經睇過幾次這套卡通片架喇~~~



白色的Bom Bom Ba ~~~



very cute!!!    th1218127131fk4.jpg



Cat  bus!!!! 


樹o隆裡的龍貓





好靚的木鐘~~~~ 可惜太貴喇!!



冇面人....... saving box



Plastic龍貓擺設



好多杯杯碟碟呢~~~





Charlie好enjoy~~~ 慢慢挑選中



好靚的布畫






店內做咗分流, 所以一d都唔迫人架!!! good arrangement~~~~ 



Quality好好的手巾仔



Mini Bom Bom Ba ~~~  th1218127131fk4.jpg



運財水流器~~~ 正!!



各式各樣的花盆









兩父女的巴士照   th1218127138ys8.jpg


好大隻老鼠呀~~~   th1218127131fk4.jpg


係咪好多人呢??? 大家好乖~~~~ 好守秩序架




今次的龍貓戰利品, 全部都係阿女選的~~~



仲有300塊的砌圖及畫框



畫框好靚, 係立體的, 有唔少龍貓及煤炭屎鬼圖案架~~~






沖完涼後, 爸爸即刻開工砌~~~ 3個鐘就砌好喇



話咁快........ 80%完成咗喇~~~






最後一塊, 就由Charlie砌上啦~~~~



完成了..... 油上一層砌圖膠就ok喇



阿女超開心呀~~~~

2013年6月20日 星期四

滑一滑白切雞@Miele












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hee.... hee...... 滑一滑白切雞終於做到~~~~

有M仔幫手, 當然冇難道啦!

下次大宴親朋, 都冇問題, 又多一道好餸喇~~~ 呃得下人呀呵??? 

人地一定以為好高難道先煮到咁滑架啫......... wakakaka!

只需蒸25分鐘就攪掂, so easy! 所以冇食譜可言~~~ 

攤凍先可以斬件, 否則雞皮會收縮, 即係收..... 皮........ 唔靚仔架~~~ wakakaka.....

斬好雞, 當然要親自整薑蓉啦, Hubby超鐘意食架......

要整好多..... 好多..... 先夠佢食~~~ 簡直係薑蓉撈飯! 好食到爆~~~ 



薑蓉做法:  (薑蓉材料比例隨意就得, 冇特定標準  th1218127131fk4.jpg )

材料:
蔥 $2
薑 5大片
鹽 2茶匙
油 3湯匙 (唔好以為好多呀!!  th1218127131fk4.jpg  d蔥勁吸油, 所以要用多d)

1. 薑及蔥切碎備用

2. 凍鑊落油, 以中火燒滾後加入食鹽煮熔

3. 倒入薑蓉, 略炒10秒, 熄火後加入蔥花快炒數下即可




入爐喇, 25mins後再見~~~~  



話咁快就蒸好..... 滑一滑呀!!!  th1218127138ys8.jpg



放涼喇~~~ 係咪蒸得好靚仔呢???  th131xu2.gif



斬件ing~~~  先斬去雞翼及雞脾, 再開邊切件~~~~




算姐姐啦, 今次雞的內膽洗得好乾淨~~~ 你睇, 連個肺都洗得乾乾淨淨  th009ff7.gif

斬好喇, 砌得靚嗎??? 哈哈...... 尚算合格掛~~~   th123ha6.gif


又係mini pan出場時間, 用黎煮汁就至啱, 燒滾熱油, 加入食鹽煮熔~~



先倒入薑蓉煮10秒, 然後熄火



最後, 加入蔥花略炒數下即可~~~   th1218127138ys8.jpg



好大碟的薑蓉, 100%清晒~~~   th1218127138ys8.jpg



好正~~~  Yummy~~~  th1218127138ys8.jpg



開飯喇..... wakakaka......


靚到冇朋友呀, 再影多張相先~~~   th_cat_003.gif



好好味..... 超正呢~~~   th009ff7.gif 

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