雞蛋腐竹糖水
琴晚突然心血來潮...... 好想飲糖水,
煲咗雞蛋腐竹糖水, 加咗少少白果, 生熟薏米~~~ yummy!
專登煲多少少for 2 days......
咁樣...... 星期五晚就有冰凍糖水飲啦~~~ wakakaka.....
材料:
腐竹一包
雞蛋3隻(隨意)
生熟薏米半碗
冰糖適量
清水1.5L
做法:
1. 洗淨所有材料, 白果去殼去皮去芯, 雞蛋烚熟去殼備用
2. 水滾後加入所有材料(腐竹要整碎, 雞蛋後落), 細火煮30分鐘
3. 加入冰糖及雞蛋, 試味即可
腐竹一包, 街市南貨店有售
這是生熟薏米
整碎d腐竹, 食時方便d~~~
煲好喇~~~~ 話咁快就食得~~~
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