端午節晚餐

端午節當然要食糉啦, 應下節嘛~~~

晚餐好簡單煮咗燒肉, 再用Miele蒸咗2隻mini糉, 白飯及四季豆~~~

四季豆再用麵豉炒兩炒就食得......

全餐飯用咗一個鐘多少少就攪掂! 係咪好正呢~~~

燒肉食譜唔再post喇, 有興趣請到"自家燒味"度睇睇啦~~ 哈哈!! 

至於蒸白飯, 水&米的比例係1:1,

今次我冇浸過d米呀, 直接去蒸, 同樣蒸22分鐘, 口感ok架~~~

燒肉烤焗中~~~~ 好鬼香呀!!  

出爐前15 mins取出豬肉, 起鹽~~~

搽上生油, 再焗返15 mins~~~ 咁做就有脆卜卜的芝麻皮食架喇~~~

燒肉燒到中途, 就可以開始蒸飯, 蒸豆喇~~~

蒸豆4 mins, 再換位去蒸糉!!!  Yeah~~~  

四季豆用麵豉炒兩炒就食得......

熱辣辣~~~~ 好juicy呀!!

我地的簡單晚餐~~~ 

芝麻皮燒肉~~~ 

燒肉瘦咗d~~~~多d肥更好味  

燒肉配上芥醬, 真係絕配呀~~~ 

野味的麵豉四季豆 

白飯粒粒分明架~~~

黎個近鏡先~~~ 得嗎?

哈哈......... 係咪好正呢~~

mini mini 糉2隻~~~~ 食咗唔駛食飯啦  

點砂糖食好正呀!!!