LC紫花 - 肉丸紫菜湯

因為要盡快清晒雪櫃的存貨, 今晚又黎紫菜肉丸湯.......

清一清d牛丸先~~~ 


材料:
牛丸6粒
紫菜半張
濃湯寶1粒
做法: 

1. 紫菜洗淨, 牛丸洗淨切片備用

2. 煲滾1/3煲水, 加入濃湯寶及牛丸煮5分鐘

3. 加入紫菜煮5分鐘即可 (要打開蓋煮, 因為煲滾的紫菜在密封的環境下, 會不斷升高, 容易滿瀉)