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2013年5月1日 星期三

燉湯 - 清心潤肺@蘋果雪梨







又係靚湯時間, 今次又煲咗蘋果雪梨湯比阿女飲~~~

但今次有d....... 唔同, 用咗Miele黎幫手!!!

wakakakaka........ 燉一個鐘就ok~~~ 方便又快捷!

自家燉湯, 都係第一次飲, 味道好好, 好清甜呀~~~  



材料:
雪梨3/4個
蘋果3/4個
馬啼5粒
南北杏適量
生熟薏米適量
圓肉6粒
蓮子1湯匙
蜜棗1粒
沙蔘3條
瘦肉$10


做法:  


1.  雪梨及蘋果一開四件去核去皮, 馬啼去皮

2.  將其餘材料洗淨 
 

3.  瘦肉洗淨後, 切片汆水備用

4.  煲滾半煲清水

5.  將所有材料加入滾水內, 以中火煲15分鐘

6. 以100度燉一個鐘即可

2 則留言:

  1. 你個紫色花花煲好靚
    [版主回覆05/01/2013 18:40:06]Thanks ar~~~

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  2. 呢個蒸架係邊到買㗎?好Fit 吖…
    [版主回覆05/11/2013 09:04:04]這個蒸架係跟機送架, 我冇另外買~~

    回覆刪除

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