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2013年1月5日 星期六

LC17 - 鑊中煲@蝦皮蒸水蛋









哈哈~~~

今次又用oval 17cm 黎蒸水蛋,

真係方便又好味, 而且滑一滑添~~~  yummy!

10分鐘就食得, 快靚正!



材料:
蝦皮2湯匙
蛋3隻
史雲生清雞湯(細包果隻)1包


做法:
1. 洗淨蝦皮備用

2. 將所有材料混合, 倒入LC17cm煲煲內, 蓋上蓋

3. 水滾後, 加入膠墊, 將煲仔放入鑊中, 大火蒸5分鐘, 熄火焗5分鐘即可

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水滾後, 加入膠墊, 將煲仔放入鑊中th_cat_003.gif


熄火焗完5分鐘的樣子 th1218127138ys8.jpg

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