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2013年1月29日 星期二

LC - 周打蜆雞腿










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哈哈~~

今晚用咗孖紫黎煮餸呀~~~ 靚靚!   5love3vt1.gif

整咗周打蜆雞腿, 蒸鯇魚, 節瓜粉絲及炒牛柳粒~~~ yummy!!!

用周打蜆湯做白汁, 快靚正~~~ 又好味~~  th1218127138ys8.jpg



周打蜆雞腿食譜:

材料:
雞腿4隻
周打蜆湯1罐(細罐)
甘筍1條
薯仔1個
蒜頭薑片適量
清水一碗 (250ml)
做法:
1. 雞腿洗淨, 煎至金黃備用

2. 甘筍薯仔洗淨, 去皮及切件備用

3. 爆香蒜頭薑片, 加入甘筍薯仔略炒, 再放入雞腿

4. 加入周打蜆湯及清水攪勻, 用中火煮15分鐘, 再轉細火煮15分鐘即成



用周打蜆湯做汁, 好好味呀~~~  th1218127138ys8.jpg

1 則留言:

  1. 黃師奶廚藝小百科2013年1月30日 上午11:04

    好大隻雞腿喎!~~~
    [版主回覆01/30/2013 11:28:14]係呀, 好肥美!

    回覆刪除

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